Robots de Cozinha Multifunções – Como Escolher o Melhor?

Os Robots de Cozinha são uma das invenções atuais com maior sucesso a simplificar os encargos domésticos. Criados com o propósito de otimizar o seu tempo no processo de preparação das refeições e tornar esta tarefa menos cansativa, têm sido cada vez mais utilizados.

Atualmente é possível encontrar inúmeros Robots de Cozinha com diversas funcionalidades, mas como podemos escolher o melhor? Neste artigo poderá encontrar o modelo mais adequado para si e para as suas necessidades e utilizar o tempo despendido na cozinha para o que realmente importa!

Robot de Cozinha Multifunções: O Que É?

Os Robots de Cozinha Multifunções são aqueles que oferecem funcionalidades culinárias mais abrangentes, ao reunirem num só equipamento vários pequenos eletrodomésticos, como batedeira, varinha mágica, liquidificadora, picadora, panela de pressão, panela a vapor, iogurteira e amassadora.

Ao possuírem uma interface intuitiva com várias definições, permitem cozinhar de forma automática, através de diferentes programas culinários, com o objetivo de não só simplificar a preparação das suas refeições, como também de otimizar o espaço e tempo na sua cozinha.

Os Melhores Robots de Cozinha Multifunções 2025

1. Bimby TM6

A Bimby TM6, é a versão mais recente da Vorwerk e é sem dúvida líder no mercado dos robots de cozinha. Por experiência própria, consigo comprovar que este é o aparelho mais completo e versátil do ramo.

Já tenho a minha à cerca de 3 anos e posso dizer que, desde que a Bimby chegou aqui a casa, que já não me vejo sem ela! Este é um artigo com imensos acessórios e uma enorme versatilidade de receitas. Bastou que me ligasse à internet e à aplicação Cookidoo, para aumentar o dia para a noite a diversidade das receitas realizadas aqui em casa.

Este modelo da Bimby, é super fácil de uso e muito intuitivo, trazendo ainda incluindo o livro “Bimby® – Faz o que te apetece”, que nos ensina uma série de receitas com as mais variadas funcionalidades do equipamento.

Na altura em que adquirimos a nossa, para além do aparelho vieram ainda uma série de acessórios como o dois copos de medida e duas tampas dos copos, duas lâminas, uma espátula, uma borboleta, dois cestos, uma varoma e uma rede.

Com a Bimby é possível fazer uma série de tarefas, que facilitando imenso a gestão familiar do dia-a-dia, como pesar, picar, ralar, bater, descascar, caramelizar, cozinhar, amassar, fermentar, pulverizar, aquecer, picar gelo, cozinhar a vapor, entre muitas outras funções.

Vantagens	Desvantagens
Versatilidade: Combina 20 funções num único aparelho, incluindo cozinhar, vaporizar, misturar, triturar, entre outras.	Preço Elevado: Este é considerado um dos robots de cozinha mais caros do mercado.
Conectividade Wi-Fi: Acesso a mais de 50.000 receitas diretamente da App Cookidoo para o ecrã touchscreen.	Complexidade: Pode ser intimidador para iniciantes devido à sua vasta gama de funções.
Precisão: Função de pesagem integrada que permite medir ingredientes com precisão.	Tamanho: Ocupa bastante espaço na cozinha.
Qualidade de Construção: Material resistente e durável, garantindo uma longa vida útil do aparelho.	Manutenção: Peças e acessórios podem ser caros para substituir.
Suporte e Comunidade: Grande comunidade de utilizadores e suporte oficial da marca.	Dependência de Receitas Digitais: Algumas funções dependem do acesso a receitas online.

Ao contrário de outros eletrodomésticos que possa já ter adquirido, o processo de compra de uma Bimby é, de facto, ligeiramente diferente.

Isto porque é impossível adquirir este robot de cozinha numa loja física ou através de uma compra online através do website oficial da marca.

Para adquirir uma Bimby, terá de entrar em contacto diretamente com um Agente Bimby, que irá partilhar consigo todas as informações necessárias e esclarecer todas as suas dúvidas. Aproveite ainda uma das campanhas de aquisição regulares que permitem obter diversos acessórios a um preço mais acessível.

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Se pretende adquirir a sua Bimby, poderá entrar em contacto com um Agente Bimby de confiança, através da ligação seguinte.

*Será reencaminhado para uma conversa direta de Whatsapp, onde poderá fazer todas as suas questões.

2. Ufesa TotalChef

O Robot de Cozinha Ufesa TotalChef, é uma dos mais populares da marca, com o seu touch screen e wi-fi embutido, torna a sua utilização mais fácil e intuitiva, devido ao seu software interativo, que permite descarregar mais de 150 receitas guiadas passo a passo.

Este modelo multifuncional, tem cerca de 30 funções, entre elas emulsionar, ralar, pulverizar, cortar, bater, picar gelo, moer, escalfar, misturar, picar, entre muitas outras.

Com um copo de medida com capacidade para 3 litros, permite preparar até 4 porções e é adequado para a máquina de lavar loiça.

Tem um conjunto de acessórios complementares, como liquidificadora, pá de remover, lâmina, espátula, cesto de vapor profundo e processador de alimentos, todos adequados para a máquina de lavar loiça.

Vantagens	Desvantagens
Custo-Benefício: Preço mais acessível comparado a outros modelos.	Menos Funcionalidades: Não possui tantas funções avançadas quanto modelos mais caros.
Facilidade de Uso: Interface simples e intuitiva.	Capacidade Limitada: Menor capacidade de processamento de alimentos.
Compacto: Design que economiza espaço na cozinha.	Durabilidade: Pode não ser tão durável quanto modelos de alta gama.
Funções Básicas: Realiza as principais funções de um robot de cozinha de forma eficiente.	Suporte Técnico: Suporte e assistência técnica podem ser limitados.
Acessórios Incluídos: Vem com vários acessórios que aumentam a sua versatilidade.	Precisão: Funções de pesagem e temperatura podem não ser tão precisas.

Antes: 609,91€
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3. Cecotec

O Robot Cecotec, é o modelo mais vendido da Amazon, devido ao seu custo-benefício. Este modelo multifuncional, conta com 37 funcionalidades, como picar, triturar, moer, pulverizar, ralar, escalfar, bater, misturar, cozinhar, amassar, entre muitas mais.

O seu Ecrã Touch, dá-lhe uma maior facilidade e versatilidade de uso, que poderá usufruir através da App Mambo, com receitas ilimitadas guiadas passo-a-passo.

O seu copo de medida de aço inoxidável, permite fazer uma limpeza rápida e fácil na máquina de lavar loiça.

Vantagens	Desvantagens
Preço Competitivo: Geralmente mais barato que outros modelos de alta gama.	Confiabilidade: Pode não ser tão durável quanto modelos mais caros.
Multifuncionalidade: Oferece várias funções de cozinha.	Capacidade: Menor capacidade de processamento.
Acessórios Diversos: Inclui vários acessórios para diferentes tipos de preparação.	Precisão: Funções de temperatura e pesagem podem não ser tão precisas.
Interface Simples: Fácil de usar.	Suporte Técnico: Suporte ao cliente pode ser limitado.
Compacto: Design que economiza espaço.	Menos Avançado: Falta de funções avançadas e conectividade.

Antes: 422,87€
Agora: 349,48€

4. Moulinex ClickChef

A Moulinex ClickChef tem 32 funções diferentes, como picar, pulverizar, bater, misturar, pesar, amassar, fermentar, entre muitas outras funcionalidades.

Apesar de não ser touchscreen, tem uma interface intuitiva, onde pode controlar os seus 5 programa automáticos. As funções da velocidade, temperatura e tempo de cozedura, são manuais, devendo optar pelo que preferir.

Este modelo é ainda considerado o robot de cozinha mais compacto do mercado, mas não se deixe enganar porque apesar disso permite cozinhar 4 porções de comida.

Traz ainda um livro com cerca de 200 receitas para se inspirar e aventurar a preparar comida deliciosa e saudável. Relativamente aos acessórios complementares, é necessário adquirir os mesmos à parte.

Vantagens	Desvantagens
Preço Acessível: Boa relação custo-benefício.	Menos Avançado: Falta de funções avançadas encontradas em modelos premium.
Facilidade de Limpeza: Peças removíveis e laváveis na máquina de lavar louça.	Capacidade Limitada: Menor capacidade de processamento.
Compacto: Design que ocupa pouco espaço.	Materiais: Construção pode não ser tão robusta quanto modelos mais caros.
Interface Simples: Fácil de usar, mesmo para iniciantes.	Sem Conectividade: Falta de conectividade Wi-Fi para receitas online.
Funções Essenciais: Realiza as principais funções de um robot de cozinha.	Precisão: Funções de pesagem e temperatura podem não ser tão precisas.

5. Moulinex I-Companion Touch XL

A Moulinex I-Companion Touch XL, é o melhor modelo da marca, adequado para preparar uma extensa variedade de receitas, graças à faixa de temperatura de 30 ºC a 150ºC e à sua capacidade de 4,5 litros.

Conta com 14 programas automáticos e a sua função manual, permite-lhe ajustar o tempo, a temperatura e a velocidade consoante as suas necessidades. Ao ser um robot ligado por Wi-Fi que permite-lhe aceder aos seus livros de receitas através do seu ecrã táctil, assim que conectar o mesmo com a App Companion da Moulininx, permitindo organizar facilmente as suas refeições.

Para além disso, este robot incluí ainda 5 acessórios específicos, como: a lâmina blade, a lâmina para amassar/triturar, a pá de batedeira, a pá misturadora e a cesta de vapor. Oferece ainda a possibilidade de adquirir outros acessórios compatíveis adicionalmente para a preparção das suas refeições.

Vantagens	Desvantagens
Grande Capacidade: Ideal para famílias grandes.	Preço: Considerado caro em comparação com outros modelos.
Conectividade Wi-Fi: Acesso a receitas online e atualizações.	Tamanho: Ocupa bastante espaço na cozinha.
Versatilidade: Várias funções de cozinha, incluindo cozinhar, misturar, e vaporizar.	Complexidade: Pode ser complicado para iniciantes.
Ecrã Touch: Interface moderna e fácil de usar.	Manutenção: Peças de reposição podem ser caras.
Durabilidade: Construção robusta e de alta qualidade.	Dependência de Conectividade: Algumas funções dependem de acesso à internet.

6. Monsieur Cuisine Smart LIDL

O Robot Monsieur Cuisine Smart do Lidl, tem sido um fenómeno de vendas desde que foi colocado à venda pela primeira vez. Este fenómeno justifica-se principalmente devido à sua elevada relação qualidade/preço.

Com características muito semelhantes ao robot líder do mercado, a Monsieur Cuisine, apresenta um ecrã touch com conexão wi-fi e destaca-se pela sua facilidade de uso, ao poder sincronizar-se com dispositivos móveis.

Conta com 12 funções, entre elas cozer a vapor, refogar, misturar, picar, cozinhar, emulsionar, mexer à esquerda e à direita, bater e amassar, esmagar e pesar.

Esta será sem dúvidas a melhor solução para quem procura uma alternativa mais em conta que a Bimby TM6.

Vantagens	Desvantagens
Preço Acessível: Boa relação custo-benefício.	Disponibilidade: Pode ser difícil de encontrar em algumas regiões.
Conectividade Wi-Fi: Acesso a receitas online.	Tamanho: Ocupa espaço significativo na cozinha.
Interface Touch: Ecrã sensível ao toque fácil de usar.	Manutenção: Peças de reposição podem ser difíceis de encontrar.
Multifuncionalidade: Várias funções de cozinha.	Precisão de Temperatura: Controle de temperatura pode não ser tão preciso.
Capacidade: Boa capacidade de processamento de alimentos.	Durabilidade: Pode não ser tão durável quanto modelos premium.

Vantagens e Desvantagens dos Robots de Cozinha

Os Robots de Cozinha não só facilitam o processo de preparação e cozinhar, como também oferecem outras vantagens.

Permitirem poupar tempo, ao controlarem o tempo e temperatura ideal para que não haja qualquer tipo de risco e automatizando tarefas como picar, triturar ou misturar ingredientes, oferecendo-lhe a capacidade de realizar múltiplas tarefas simultaneamente.

São um equipamento que reúne todos os outros pequenos eletrodomésticos, reduzindo os utensílios utilizados e consequentemente a necessidade de limpar a cozinha após a preparação das refeições, ao possuírem peças removíveis, na maioria dos modelos, que podem ser lavadas, na máquina de lavar loiça. Para além de ser compactos e, por isso, não ocuparem muito espaço na bancada da cozinha ou no armário.

São intuitivos e fáceis de utilizar, o que para além de desenvolver um maior gosto pela cozinha, ainda asseguram uma maior segurança, ao disponibilizarem mecanismos de bloqueio que desligam o aparelho em caso de sobreaquecimento.

Por último, garantem a consistência na preparação das refeições, independentemente da receita e possuem uma variedade de receitas pré-programadas, sendo apenas necessário selecionar a receita desejada e adicionar os ingredientes necessários. 

Vantagens de Ter um Robot de Cozinha

• Economizar tempo
• Facilidade de Uso
• Redução da quantidade de utensílios utilizados
• Equipamento Versátil e Compacto
• Maior segurança
• Consistência e Variedade das refeições pré-programadas

Desvantagens de Ter um Robot de Cozinha

• Preço de Aquisição Elevado
• Despender algum tempo para compreender todas as funções do equipamento
• Pode começar a tornar-se mais difícil cozinhar sem este aparelho, em situações onde não está disponível.

Como escolher um Robot de Cozinha Multifunções?

Antes de decidir comprar um robot de cozinha é importante que se questione previamente sobre o tipo de utilização que lhe será dada. Para isso devem ser analisados 7 fatores:

• Quais as suas Necessidades Diárias;
• Qual o seu Orçamento;
• Que Funções pretende ter no Equipamento;
• Quais as Características Técnicas do aparelho;
• Qual a Reputação das marcas existentes no mercado;
• Que tipo de Acessório traz o Robot de Cozinha;
• Qual a Durabilidade e Garantia do Equipamento.

1. Quais as necessidades a cumprir?

Tal como vimos anteriormente, existem inúmeros robots de cozinha, com diferentes propósitos que vão de encontro com as diferentes necessidades dos consumidores. Por isso, deve questionar-se que tipo de utilização e que necessidades quer cumprir com o Robot de Cozinha Multifunções.

Será que, é alguém que não está familiarizado com a cozinha e pretende ter a ajuda de um aparelho para o iniciar no mundo da culinária? Será que gosta de cozinhar e até se sente bastante à vontade na cozinha, mas quer ajuda de um aparelho nas tarefas mais incómodos e repetitivas do dia-a-dia? OU será que, cozinha regularmente mas pretende aprimorar as suas técnicas e habilidades de culinária?

São as suas necessidades que vão decidir qual o robot de cozinha mais adequado para si, pelo que é importante que reflita antecipadamente sobre isso.

2. Defina qual o seu orçamento

É importante que faça uma análise das ofertas existentes no mercado e procure comparar preços. Ao definir um orçamento, torna esta tarefa mais fácil de se cumprir e poderá escolher o equipamento com o melhor custo-benefício para si.

Lembre-se, no entanto, que, um Robot de Cozinha Multifunções será sempre um investimento, pois ao ter diversas funções num só aparelho substituí diversos pequenos eletrodomésticos, evitando que gaste dinheiro com eletrodomésticos como batedeira, liquidificador, slow cooker, fritadeira, panela de vapor, máquina de sopa e arrozeira.

3. Avalie as funcionalidades do equipamento

Existem diversos robots de cozinha multifunções no mercado, pelo que a sua decisão pode mesmo prender-se pelas funcionalidades que o equipamento oferece e as suas necessidades culinárias. A escolha do modelo mais adequado terá sempre relacionado com as suas principais funções.

Sendo que a maioria dos robots de cozinha multifunções já oferecem funções específicas como bater, emulsionar, cortar, picar, trituras, moer, pulverizar, amassar, cozer, cozinhar a vapor, cozinhar à pressão e ainda substituem equipamentos como o liquidificador e a iogurteira.

4. Analise as características técnicas do aparelho

Também as características técnicas do aparelho devem ser algo a ter em conta na altura de escolher um robot de cozinha, de forma a que o equipamento consiga responder às necessidades do ritmo diário da sua casa. Deve ter em conta às seguintes caraterísticas:

Capacidade do Copo Medidor

Os Robots de Cozinha Multifunções oferecem diferentes capacidades dos copos de medida. A escolha deve ser feita consoante os elementos do seu agregado familiar. Um copo com capacidade entre 2 a 4 litros, por exemplo, é adequado para até 4 elementos, já caso esteja a preparar uma refeição para muitos convidados, o mais adequado será escolher um copo maior, com pelo menos 7 litros de capacidade.

Potência

A potência do motor dos robots de cozinha, indica a sua capacidade de desempenho. Ou seja, este é um fator importante para alcançar uma boa eficiência nas funções, como amassar, triturar alimentos duros, cortar ou ralar, etc. Alguns modelos podem atingir os 1700W, contudo os modelos com potência de 1000W já são suficientes para conseguirem alcançar as funções mais exigentes.

Facilidade de Uso e Limpeza

A facilidade de uso de um robot de cozinha está diretamente ligada à interface do utilizador, normalmente os modelos que apresentam painéis de controlo intuitivos e configurações pré-programadas são mais fáceis de usar.

Quanto à facilidade de limpeza, é importante que as peças do aparelho sejam removíveis e que possam ser lavadas na máquina de lavar loiça, facilitando a limpeza.

Velocidade

A velocidade dos robots de cozinha é a função que regula a sua força na realização das tarefas. Existem modelos com 5 velocidades e outros que podem atingir até a velocidade 10.

Temperatura

Geralmente os robots de cozinha conseguem atingir temperaturas na faixa entre os 30 °C e 140 °C, permitindo preparar qualquer refeição.

Conectividade

Na generalidade os robots de cozinha vêm com uma biblioteca de receitas particularmente básica. Por isso, se para se é importante ter uma grande variedade de receitas disponíveis, o ideal será analisar os modelos de conectividade wi-fi, onde poderá utilizar as receitas da aplicação da marca.

5. Reputação das Marcas

Atualmente existem inúmeras marcas que oferecem diferentes modelos e tipos e robots de cozinha. No entanto, se pretende obter a qualidade certa é importante que escolha as melhores marcas como:

• A Bimby, que é líder e a maior referência do mercado;
• A Taurus, Moulinez ou Kenwood, com equipamentos muito equiparados, a um preço mais razoável e com excelentes resultados
• E, marcas como o Continente, Pingo Doce e Lidl, cada vez mais procuradas pelos portugueses.

6. Acessórios Complementares

O Robot de Cozinha tem ainda acessórios complementares que poderá ir adquirindo e que completam as suas funções integradas, como lâminas, medidores, balanças, cesta de cozinha, espátula e outros elementos de proteção, como, por exemplo, mochilas de transporte.

7. Durabilidade e Garantia

É importante que se informe sobre o suporte e garantia oferecidos pela marca, pois este deverá ser um equipamento com bastante durabilidade.

Cuidados a Ter com um Robot de Cozinha

Um Robot de Cozinha é um investimento grande, pelo que importante garantir que tem os cuidados devidos para que garanta um desempenho ótimo e prolongue a vida útil do aparelho. Para isso, deve seguir as seguintes dicas de utilização:

• Colocar o robot numa superfície plana, devidamente nivelada e que suporte o calor emitido pelo equipamento;
• Não ultrapassar a capacidade máxima da máquina, para não danificar a mesma;
• Ter atenção aos riscos de queimadura;
• Limpar o robot após cada utilização, de forma a preservá-lo (preste atenção aos cantos onde os resíduos se podem acumular);
• Não sobrecarregar o motor evitando processar alimentos extremamente duros ou em quantidades que excedam a capacidade do aparelho;
• Examinar regularmente o estado dos acessórios complementares, principalmente os vedantes como a tampa e a base do copo, pois são os mesmos que impedem que a comida seja projetada.

Quais os outros tipos de Robots de Cozinha que existem além do Multifunções?

Apesar do Robot de Cozinha Multifunções ser o aparelho mais versátil e com mais funcionalidades, a verdade é que, tal como mencionado anteriormente, pode ter um custo de aquisição bastante elevado, o que nem sempre poderá ir ao encontro da nossa disponibilidade financeira.

Dito isto, considerámos ser importante falar também de outros tipos de robots, que ainda com menos funcionalidades, também são uma ajuda preciosa na cozinha:

Robots Multicooker

Os Robots Multicooker, foram criados com o objetivo de cozinhar alimentos automaticamente, sem exigirem monitorização. Ao controlarem de maneira precisa o tempo e temperatura de cada refeição, oferecem-lhe mais tempo livre da cozinha.

Normalmente este tipo de robots têm vários programas de cozedura, que permitem fritar, cozer a baixas temperaturas, cozer a vapor, cozer à pressão, entre outras funções. São equipamentos que mais se assemelham a robots de cozinha mais completos, ainda que sejam limitados no que toca às suas capacidades.

Panelas Slow Cooker

As Panelas Slow Cooker, são a solução perfeita para quem pretende cozinhar as suas refeições a baixas temperaturas e lentamente. Este tipo de panelas são programáveis e permitem cozinhar alimentos entre 4 a 8 horas, pode utilizar esse tempo para se dedicar a outras tarefas.

Panelas a Vapor

As Panelas a Vapor, tal como o próprio nome indica, cozem os alimentos com o vapor da água. Este aparelho é dividido em três partes: um recipiente de água, uma resistência para aquecer a água do recipiente e um recipiente mais ou menos estanque onde estão os alimentos, é nesse último onde circula o vapor de água quente.

Este tipo de equipamento é principalmente indicado para adeptos de comida saudável. 

Robot Sous-Vide

A expressão “Sous-Vide” é proveniente da língua francesa e significa “cozer em vácuo”. No Robot Sous-Vide, os alimentos são cozidos por igual, desde o seu interior até às suas extremidades, sendo ideal para quem procura cozinhar de forma rápida e saudável.

Robot Processador de Alimentos

O Robot Processador de Alimentos é ideal para quem tem uma vida quotidiana mais agitada, precisando de uma pequena ajuda em algumas situações mais simples.

Este aparelho realiza muitas das tarefas comuns durante a preparação das refeições do dia-a-dia, como misturar, liquidificar, triturar, amassar, misturar ou bater. Na nossa opinião, este tipo de equipamentos pode ser uma ajuda extra fundamental, mas não consideramos, de todo, que consiga substituir um robot de cozinha mais completo.

Máquinas de Sopa

As Máquinas de Sopa permitem cozinhar e triturar os alimentos automaticamente, ficando imediatamente uma refeição pronta a servir. Para além de sopa, poderá utilizar este aparelho para fazer smoothies, compostas e molhos.

Robots Desidratadores

Os Robots Desidratadores, permitem retirar a concentração de água dos alimentos. Através de uma fonte de calor quente, eliminam a humidade do ar e tornam os alimentos mais crocantes e secos, permitindo preservá-los a longo prazo.

Arrozeiras

As Arrozeiras são ideias para quem tem dificuldade em cozinhar o arroz no ponto certo, garantido uma confeção perfeita, rápida e fácil.

Conclusão

Os Robots de Cozinha são sem dúvida uma inovação que veio trazer inúmeras vantagens ao dia-a-dia atarefado das famílias, ao transformarem por completo a forma como cozinhamos, permitindo economizar tempo e esforço.

Contudo, é essencial que faça uma escolha informada na altura de escolher um modelo. Acreditamos que a nossa avaliação foi concisa e será uma mais valia para a ajudar a escolher a melhor opção.

A nossa escolha pessoal é, sem dúvidas, a Bimby TM6. Este é o robot de cozinha, atualmente, mais completo. Embora o seu preço seja mais avultado que os demais concorrentes nesta lista, acreditamos que é a opção mais viável a longo prazo e, devido à existência de campanhas regulares, é possível adquirir este robot multifunções desde pouco mais de 30€ por mês.

Comece por, comparar marcas e modelos, funcionalidades e caraterísticas técnicas e, acima de tudo, analise quais as suas necessidades de forma a escolher aquele que será mais adequado para si.

Lembre-se que o objetivo é melhor a sua experiência culinária, tornando-a mais eficiente e prazerosa.